mauri e Andrea
illustration burger

Il single burger non è una fregola di Maurizio e Andrea

 

E va bene, ci sono cascata come una pera. Oppure ho mangiato la foglia? Mettiamo da parte per un momento frutta e verdura e torniamo agli hamburger: il Single Burger di cui vi ho parlato qualche giorno fa non è il locale che pensavamo e non è una ricetta di Maurizio e Andrea. Quell’hamburger gustoso che è piaciuto a mezza Milano è un panino speciale di Mc Donald.
Oddio!
Immagino già le facce.
Adesso che è uscita la notizia si scateneranno le reazioni:
1) l’esperto dirà che l’aveva capito al primo morso;
2) il moralista scatenerà la discussione anti multinazionale;
3) il pratico aspetterà Maurizio e Andrea sotto casa per suonarli come tamburi.
La verità è che i due chef questa volta ci hanno preso per il culo (ma io li amo terribilmente anche per questo) e il Mc rimane una fregola, che venga servito su un piatto rettangolare di ardesia o su un vassoio di plastica marrone.
Na-na-na-na!

 

SINGLE BURGER IS NOT A FREGOLA BY MAURIZIO E ANDREA

 

Right, so I fell for it hook, line and sinker. Or maybe I smelt a rat? OK, let’s forget about the animal kingdom for a moment and get back to burgers: the Single Burger I told you about a few days ago isn’t what we thought it was. And it isn’t a recipe by Maurizio and Andrea. No, that tasty burger that half of Milan fell in love with is actually a special creation by McDonald’s.
OMG!
I can just see the look on everyone’s face.
And now the secret’s out, get ready for the backlash:
1) The experts will say they guessed at first bite.
2) The moralizers will start an anti-globalization lobby.
3) The practical guys will wait for Maurizio and Andrea outside to kick their asses.
The truth is that this time the two chefs totally duped us (but I love them so much for it) and that Mc is always a fregola, whether it’s served on a black slate or a brown plastic tray.
Na-na-na-na!

 

McDonald’s Premium

 

Written by Daniela Zuccotti
Photo: courtesy of Maurizo e Andrea and via mnmlthing.com, tra-nsparent.tumblr.com

 

Mc
fries
bottom_panini

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